Acces Cont Steris.ro
Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten
Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten
Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten

Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten

Cantitate
ASISTENȚĂ ONLINE TRANSPORT GRATUIT LA ACHIZIȚII DE PESTE 1.000 LEI* *fără TVA

TEST RAPID REZIDUURI PROTEINE GLUTEN este un instrument esential de control al calitatii in industria alimentara, fiind un test Lateral Flow (Flux Lateral) ultra-rapid si precis. Este conceput pentru detectarea reziduurilor de gluten (proteine din grau, secara, orz) in materiile prime, in produsele finale etichetate ca fiind "fara gluten" si pe suprafetele de lucru. Obtineti rezultate clare in cateva minute, permitand luarea de decizii imediate pentru a asigura conformitatea cu reglementarile privind etichetarea "fara gluten" si pentru a proteja consumatorii cu boala celiaca sau sensibilitate la gluten.


VANZARI STERIS 0722398303 ACHIZITII SEAP STERIS

Test Rapid Proteine Gluten - Detectare Reziduuri în Alimente

Test rapid lateral flow de tip sandwich, conceput pentru detectarea proteinelor din gluten în produsele alimentare, soluțiile CIP și pe suprafețele de lucru. Este ideal pentru companiile care doresc să asigure produsele lor ca fiind „fără gluten” și să protejeze consumatorii cu intoleranță la gluten.

Avantaje și beneficii

  • Ușor de utilizat de către personal non-specializat
  • Interpretare vizuală și cu cititor digital compatibil
  • Gamă largă de matrice validate (alimente, CIP, suprafețe)
  • Detectare rapidă a proteinelor din gluten
  • Depozitare la temperatura camerei (4–30 °C)
  • Linie Hook integrată — previne rezultatele fals negative la supraîncărcare

Domenii de utilizare

  • Industria alimentară — verificare produse „fără gluten”
  • Laboratoare de control al calității
  • Verificarea suprafețelor de lucru și echipamentelor CIP
  • Unități de producție și restaurante cu alimente fără gluten

Cum funcționează testul

Se colectează o mostră alimentară sau de pe suprafață, se adaugă într-o soluție de extracție și se aplică pe caseta de test. În 5 minute apare un rezultat vizual. Pentru măsurători precise se poate folosi cititor digital compatibil, care permite cuantificare.

Kituri disponibile10 teste, 30 teste
FormatCasetă
LOD (alimente / CIP)1.5 ppm (1.5 mg/kg) gluten sau 0.75 ppm gliadin
LOQ (alimente / CIP)3.0 ppm (3.0 mg/kg) gluten sau 1.5 ppm gliadin
LOD suprafețe0.1 μg/100 cm² gluten pe suprafețele de lucru
LOQ suprafețe0.2 μg/100 cm² gluten pe suprafețele de lucru
Interval cuantificare (alimente / CIP)3–100 ppm
Interval cuantificare (suprafețe)0.2–12.5 μg/100 cm²
Timp test5 minute
Durata de valabilitate12 luni
Stocare4–30 °C
Cititor compatibil3PR mini, S-Flow Reader
SoftwareS-Flow
0122265

Informatiile magazinului

Steris.ro
Sos. Giurgiului, nr 33
Incinta Arteca
077120 Jilava
România
Suna-ne:
0722.398.303
Fax:
+40.314.356.037
contact@steris.ro

Contacteaza-ne

optional
Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten
Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten

TEST RAPID REZIDUURI PROTEINE GLUTEN este un instrument esential de control al calitatii in industria alimentara, fiind un test Lateral Flow (Flux Lateral) ultra-rapid si precis. Este conceput pentru detectarea reziduurilor de gluten (proteine din grau, secara, orz) in materiile prime, in produsele finale etichetate ca fiind "fara gluten" si pe suprafetele de lucru. Obtineti rezultate clare in cateva minute, permitand luarea de decizii imediate pentru a asigura conformitatea cu reglementarile privind etichetarea "fara gluten" si pentru a proteja consumatorii cu boala celiaca sau sensibilitate la gluten.

Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten
Test Rapid Reziduuri Proteine Gluten