TEST RAPID REZIDUURI PROTEINE MIGDALE este un kit de testare Lateral Flow (Flux Lateral) rapid si extrem de sensibil, destinat detectarii urmelor de proteine de Migdale (Almond) in alimente si pe suprafetele de productie. Migdalele fac parte din categoria nucilor, alergeni cu potential sever, fiind necesar un control strict al contaminarii incrucisate. Acest test ofera rezultate precise in cateva minute, reprezentand un instrument esential pentru producatorii care doresc sa asigure verificarea igienei si conformitatea etichetarii pentru produsele etichetate ca fiind fara migdale.
Test rapid lateral flow de tip sandwich, conceput pentru detectarea proteinelor din migdale în produsele alimentare, soluțiile CIP și pe suprafețele de lucru. Este ideal pentru companiile care doresc să asigure produsele lor ca fiind „fără migdale” și să protejeze consumatorii cu alergii la migdale.
Se colectează o mostră alimentară sau de pe suprafață, se adaugă într-o soluție de extracție și se aplică pe caseta de test. În 5 minute apare un rezultat vizual. Pentru măsurători precise se poate folosi cititor digital compatibil, care permite cuantificare.
| Kituri disponibile | 10 teste, 30 teste |
|---|---|
| Format | Casetă |
| LOD (alimente / CIP) | 0.5 ppm (0.5 mg/kg) migdale sau 0.105 ppm proteină migdale |
| LOQ (alimente / CIP) | 1.0 ppm (1 mg/kg) migdale sau 0.21 ppm proteină migdale |
| LOD suprafețe | 0.0625 μg/100 cm² pe suprafețele de lucru |
| LOQ suprafețe | 0.125 μg/100 cm² pe suprafețele de lucru |
| Interval cuantificare (alimente) | 1–64 ppm |
| Interval cuantificare (suprafețe) | 0.125–8 μg/100 cm² |
| Timp test | 5 minute |
| Durata de valabilitate | 12 luni |
| Stocare | 4–30 °C |
| Cititor compatibil | 3PR mini, S-Flow Reader |
| Software | S-Flow |
TEST RAPID REZIDUURI PROTEINE MIGDALE este un kit de testare Lateral Flow (Flux Lateral) rapid si extrem de sensibil, destinat detectarii urmelor de proteine de Migdale (Almond) in alimente si pe suprafetele de productie. Migdalele fac parte din categoria nucilor, alergeni cu potential sever, fiind necesar un control strict al contaminarii incrucisate. Acest test ofera rezultate precise in cateva minute, reprezentand un instrument esential pentru producatorii care doresc sa asigure verificarea igienei si conformitatea etichetarii pentru produsele etichetate ca fiind fara migdale.